Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с творогом

Творог 5% жирности 65 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Блины "прочные" :) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 11% 585 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.7% 1120 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.2% 1531 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3535 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3.4% 1895 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.5% 857 г
Витамин В4, холин 56.46 мг 500 мг 11.3% 7.2% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 23.418 мкг 400 мкг 5.9% 3.8% 1708 г
Витамин В12, кобаламин 0.782 мкг 3 мкг 26.1% 16.7% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4630 г
Витамин Н, биотин 6.646 мкг 50 мкг 13.3% 8.5% 752 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6885 мг 20 мг 13.4% 8.6% 744 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.64 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1857 г
Кальций, Ca 123.32 мг 1000 мг 12.3% 7.9% 811 г
Кремний, Si 0.355 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8451 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2195 г
Натрий, Na 658.42 мг 1300 мг 50.6% 32.4% 197 г
Сера, S 133.94 мг 1000 мг 13.4% 8.6% 747 г
Фосфор, P 155.9 мг 800 мг 19.5% 12.5% 513 г
Хлор, Cl 1040.14 мг 2300 мг 45.2% 29% 221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 7.99 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2786 г
Йод, I 13.33 мкг 150 мкг 8.9% 5.7% 1125 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 16.3% 393 г
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Медь, Cu 54.44 мкг 1000 мкг 5.4% 3.5% 1837 г
Молибден, Mo 8.392 мкг 70 мкг 12% 7.7% 834 г
Олово, Sn 6.17 мкг ~
Селен, Se 18.501 мкг 55 мкг 33.6% 21.5% 297 г
Стронций, Sr 8.07 мкг ~
Фтор, F 27.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14342 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.4602 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2608 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%

Энергетическая ценность Блины с творогом составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».