Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 121 г |
Вода | 121 г |
Вода | 600 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 900 г |
Соль поваренная пищевая | 18 г |
Сыр Пармезан [Дольче] | 200 г |
Пармезан [Cheese Gallery] | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.1% | 673 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 3.7% | 1098 г |
Углеводы | 38.3 г | 219 г | 17.5% | 7.2% | 572 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
Витамин В4, холин | 29.38 мг | 500 мг | 5.9% | 2.4% | 1702 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 1.2% | 3472 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
Витамин В9, фолаты | 8.041 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4975 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.848 мг | 15 мг | 5.7% | 2.3% | 1769 г |
Витамин Н, биотин | 1.096 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4562 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.558 мг | 20 мг | 7.8% | 3.2% | 1284 г |
Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 66.92 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.1% | 3736 г |
Кальций, Ca | 15.58 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6418 г |
Кремний, Si | 2.192 мг | 30 мг | 7.3% | 3% | 1369 г |
Магний, Mg | 9.39 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4260 г |
Натрий, Na | 391.49 мг | 1300 мг | 30.1% | 12.3% | 332 г |
Сера, S | 40.57 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2465 г |
Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 2.5% | 1653 г |
Хлор, Cl | 612.09 мг | 2300 мг | 26.6% | 10.9% | 376 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 575.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 49.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 1.6% | 2594 г |
Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
Кобальт, Co | 1.037 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.3% | 964 г |
Марганец, Mn | 0.3154 мг | 2 мг | 15.8% | 6.5% | 634 г |
Медь, Cu | 58.84 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.4% | 1700 г |
Молибден, Mo | 8.6 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5% | 814 г |
Никель, Ni | 1.205 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.85 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.795 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.1% | 1968 г |
Титан, Ti | 6.03 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 52.38 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7637 г |
Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4132 г |
Цинк, Zn | 0.3971 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 3022 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 37.199 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Французский деревенский хлеб с пармезан ом 08.04.21 составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».