| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 19 г |
| Ржаные отруби | 16 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Чеснок (Жарка) | 3 г |
| Куриный фарш | 300 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 11.7% | 555 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.3% | 629 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.1% | 909 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3318 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8411 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.9% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.3% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 51.29 мг | 500 мг | 10.3% | 6.7% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 10.6% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 12% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.483 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 26972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 8.8% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.578 мг | 15 мг | 10.5% | 6.8% | 951 г |
| гамма Токоферол | 0.116 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.989 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5056 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3242 мг | 20 мг | 21.6% | 14% | 463 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.85 мг | 2500 мг | 17.4% | 11.3% | 574 г |
| Кальций, Ca | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4664 г |
| Кремний, Si | 0.35 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Магний, Mg | 35.36 мг | 400 мг | 8.8% | 5.7% | 1131 г |
| Натрий, Na | 80.29 мг | 1300 мг | 6.2% | 4% | 1619 г |
| Сера, S | 135.34 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.8% | 739 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 12.5% | 520 г |
| Хлор, Cl | 9.63 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 4.5% | 1425 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 1.172 мкг | 10 мкг | 11.7% | 7.6% | 853 г |
| Литий, Li | 0.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2844 мг | 2 мг | 14.2% | 9.2% | 703 г |
| Медь, Cu | 88.28 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.7% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 0.346 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 20231 г |
| Никель, Ni | 0.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.755 мкг | 55 мкг | 15.9% | 10.3% | 628 г |
| Фтор, F | 23.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16708 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 1.3126 мг | 12 мг | 10.9% | 7.1% | 914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.595 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.315 г | min 16.8 г | 19.7% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.892 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.581 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.888 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.044 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.029 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Мои котлета курка составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».