| Картофель (Запекание) | 1449 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1.28 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5.62 г |
| Морковь (Запекание) | 169 г |
| Бедро Куриное с Кожей [Приосколье] | 1616 г |
| Мед пчелиный | 48 г |
| Горчица столовая | 69 г |
| Белый гриб сушеный | 9 г |
| Соус соевый классический Магнит | 38 г |
| Куркума, молотая | 2.04 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 39 г |
| Майонез домашний 28,03,21 | 62 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 3.49 г |
| Шампиньоны жареные | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.9% | 792 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 10.9% | 577 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.4% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 7% | 891 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.992 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 7.8% | 805 г |
| бета Криптоксантин | 10.271 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.596 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.6% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.571 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1.7% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8242 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.767 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0978 мг | 20 мг | 5.5% | 3.5% | 1822 г |
| Ниацин | 0.767 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.72 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.5% | 974 г |
| Кальций, Ca | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8518 г |
| Кремний, Si | 20.542 мг | 30 мг | 68.5% | 43% | 146 г |
| Магний, Mg | 14.78 мг | 400 мг | 3.7% | 2.3% | 2706 г |
| Натрий, Na | 298.09 мг | 1300 мг | 22.9% | 14.4% | 436 г |
| Сера, S | 17.36 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5760 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 3% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 441.29 мг | 2300 мг | 19.2% | 12.1% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 2.3% | 2683 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 2.427 мкг | 10 мкг | 24.3% | 15.3% | 412 г |
| Литий, Li | 29.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 3.2% | 1967 г |
| Медь, Cu | 76.07 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.8% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 4.869 мкг | 70 мкг | 7% | 4.4% | 1438 г |
| Никель, Ni | 2.239 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 198.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.289 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.4% | 4267 г |
| Стронций, Sr | 4.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24450 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.4% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.1812 мг | 12 мг | 1.5% | 0.9% | 6623 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.539 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро куриное с кожей и овощами 08,04,21 составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».