| Яйцо куриное (Запекание) | 169 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 410 г |
| Картофель (Запекание) | 395 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 6 г |
| Горчичное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.5% | 982 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 5.4% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7% | 909 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.2% | 1226 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.3% | 4808 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.936 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.8% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.5% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 71.79 мг | 500 мг | 14.4% | 9.2% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 7.5% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 7.1% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.154 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 4.5% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 2.2% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3145 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.255 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.921 мкг | 50 мкг | 11.8% | 7.5% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 4.9% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5455 мг | 20 мг | 12.7% | 8.1% | 786 г |
| Ниацин | 0.644 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.31 мг | 2500 мг | 16.3% | 10.4% | 615 г |
| Кальций, Ca | 85.37 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.4% | 1171 г |
| Кремний, Si | 23.049 мг | 30 мг | 76.8% | 49.1% | 130 г |
| Магний, Mg | 38.66 мг | 400 мг | 9.7% | 6.2% | 1035 г |
| Натрий, Na | 155.82 мг | 1300 мг | 12% | 7.7% | 834 г |
| Сера, S | 86.38 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.5% | 1158 г |
| Фосфор, P | 159.8 мг | 800 мг | 20% | 12.8% | 501 г |
| Хлор, Cl | 264.48 мг | 2300 мг | 11.5% | 7.4% | 870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 5.2% | 1236 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.5% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 4.818 мкг | 10 мкг | 48.2% | 30.8% | 208 г |
| Литий, Li | 35.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6383 мг | 2 мг | 31.9% | 20.4% | 313 г |
| Медь, Cu | 141.42 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 9% | 707 г |
| Молибден, Mo | 8.41 мкг | 70 мкг | 12% | 7.7% | 832 г |
| Никель, Ni | 2.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 240.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.917 мкг | 55 мкг | 27.1% | 17.3% | 369 г |
| Стронций, Sr | 13.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10661 г |
| Хром, Cr | 6.81 мкг | 50 мкг | 13.6% | 8.7% | 734 г |
| Цинк, Zn | 0.9438 мг | 12 мг | 7.9% | 5.1% | 1271 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.597 г | ~ | |||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.486 г | min 16.8 г | 14.8% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.297 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.206 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики картофельные составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».