| Яйцо куриное (Жарка) | 155 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 106 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.3% | 691 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.1% | 491 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.5 мкг | 900 мкг | 28.6% | 18.3% | 350 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.165 мг | 5 мг | 23.3% | 14.9% | 429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1989.151 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 12.3% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 129.39 мг | 500 мг | 25.9% | 16.6% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 10.3% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.928 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.6% | 1383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 11.1% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.172 мкг | 10 мкг | 11.7% | 7.5% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 3.6% | 1792 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.138 мкг | 50 мкг | 22.3% | 14.3% | 449 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.1 мкг | 120 мкг | 49.3% | 31.6% | 203 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9475 мг | 20 мг | 14.7% | 9.4% | 679 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.28 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.7% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 209.94 мг | 1000 мг | 21% | 13.5% | 476 г |
| Магний, Mg | 28.71 мг | 400 мг | 7.2% | 4.6% | 1393 г |
| Натрий, Na | 231.64 мг | 1300 мг | 17.8% | 11.4% | 561 г |
| Сера, S | 133.77 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.6% | 748 г |
| Фосфор, P | 205.4 мг | 800 мг | 25.7% | 16.5% | 389 г |
| Хлор, Cl | 324.94 мг | 2300 мг | 14.1% | 9% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 5.8% | 1097 г |
| Йод, I | 9.83 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.2% | 1526 г |
| Кобальт, Co | 5.138 мкг | 10 мкг | 51.4% | 32.9% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.1393 мг | 2 мг | 7% | 4.5% | 1436 г |
| Медь, Cu | 78.45 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 4.491 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.1% | 1559 г |
| Олово, Sn | 4.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.39 мкг | 55 мкг | 31.6% | 20.2% | 316 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12070 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.3% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 1.3926 мг | 12 мг | 11.6% | 7.4% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.849 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.911 г | ~ | |||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.57 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.177 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.792 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.929 г | min 16.8 г | 23.4% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и сыром (21/04/08) составляет 156,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».