| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Лосось атлантический (семга) | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 120 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 320 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.1% | 1551 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7% | 1600 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.9% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.8% | 1250 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2870 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.5 мкг | 900 мкг | 24.2% | 26.7% | 414 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.263 мг | 5 мг | 25.3% | 28% | 396 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 14.58 мг | 500 мг | 2.9% | 3.2% | 3429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 10.9% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 13.9% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.739 мкг | 400 мкг | 7.4% | 8.2% | 1345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 19.2% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.09 мг | 90 мг | 9% | 9.9% | 1112 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.155 мкг | 10 мкг | 11.6% | 12.8% | 866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 3.1% | 3597 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3896 мг | 20 мг | 11.9% | 13.1% | 837 г |
| Ниацин | 1.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.84 мг | 2500 мг | 14.3% | 15.8% | 699 г |
| Кальций, Ca | 22.12 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4521 г |
| Магний, Mg | 22.78 мг | 400 мг | 5.7% | 6.3% | 1756 г |
| Натрий, Na | 56.28 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.8% | 2310 г |
| Сера, S | 45.13 мг | 1000 мг | 4.5% | 5% | 2216 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 10.4% | 1070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 5.9% | 1889 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 6.4% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 3.478 мкг | 10 мкг | 34.8% | 38.5% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.1422 мг | 2 мг | 7.1% | 7.8% | 1406 г |
| Медь, Cu | 122.16 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 13.5% | 819 г |
| Молибден, Mo | 0.696 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 10057 г |
| Никель, Ni | 1.043 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.647 мкг | 55 мкг | 12.1% | 13.4% | 827 г |
| Фтор, F | 74.78 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.1% | 5349 г |
| Хром, Cr | 9.57 мкг | 50 мкг | 19.1% | 21.1% | 522 г |
| Цинк, Zn | 0.3026 мг | 12 мг | 2.5% | 2.8% | 3966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 61.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.6% |
Энергетическая ценность Семга под шубой составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».