| Готовка-фарш (лось/говядина/свинина) | 290 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 18.2% | 613 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 2.2% | 4972 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.7% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 12.6% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 24.93 мг | 500 мг | 5% | 5.6% | 2006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.2% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.326 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.9% | 3874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 16.4% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 5.8% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 1.958 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.3% | 2554 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2307 мг | 20 мг | 6.2% | 6.9% | 1625 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.75 мг | 2500 мг | 7% | 7.8% | 1439 г |
| Кальций, Ca | 59.97 мг | 1000 мг | 6% | 6.7% | 1668 г |
| Кремний, Si | 0.39 мг | 30 мг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 4.3% | 2561 г |
| Натрий, Na | 28.37 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.5% | 4582 г |
| Сера, S | 130.29 мг | 1000 мг | 13% | 14.5% | 768 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 11.8% | 948 г |
| Хлор, Cl | 48.13 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 3.7% | 3061 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.6% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 2.068 мкг | 10 мкг | 20.7% | 23.1% | 484 г |
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 3.6% | 3082 г |
| Медь, Cu | 48.61 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.5% | 2057 г |
| Молибден, Mo | 4.038 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.5% | 1734 г |
| Никель, Ni | 2.114 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 10700 г |
| Стронций, Sr | 6.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15943 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.4% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.7338 мг | 12 мг | 6.1% | 6.8% | 1635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% |
Энергетическая ценность 16 фрикадельки с фасолькой составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».