Мой здоровый рацион

Рецепт Сырн 7 апр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырн 7 апр

Творог 9% жирности 230 г
Яйцо куриное 1 Штука
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 63 г
Сахар песок 15 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырн 7 апр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.8 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 7.8% 429 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 9.1% 366 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 3.3% 1009 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.6% 5336 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 3.1% 1077 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 5.3% 638 г
Витамин В4, холин 86.55 мг 500 мг 17.3% 5.8% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 3.2% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 32.923 мкг 400 мкг 8.2% 2.7% 1215 г
Витамин В12, кобаламин 0.834 мкг 3 мкг 27.8% 9.3% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.422 мг 15 мг 22.8% 7.6% 438 г
Витамин Н, биотин 7.521 мкг 50 мкг 15% 5% 665 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.1033 мг 20 мг 20.5% 6.9% 487 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.89 мг 2500 мг 5.3% 1.8% 1896 г
Кальций, Ca 135.66 мг 1000 мг 13.6% 4.6% 737 г
Кремний, Si 0.821 мг 30 мг 2.7% 0.9% 3654 г
Магний, Mg 22.47 мг 400 мг 5.6% 1.9% 1780 г
Натрий, Na 53.21 мг 1300 мг 4.1% 1.4% 2443 г
Сера, S 177.88 мг 1000 мг 17.8% 6% 562 г
Фосфор, P 213.9 мг 800 мг 26.7% 8.9% 374 г
Хлор, Cl 143.39 мг 2300 мг 6.2% 2.1% 1604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.47 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1860 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 2.3% 1455 г
Кобальт, Co 2.706 мкг 10 мкг 27.1% 9.1% 370 г
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 2.1% 1566 г
Медь, Cu 89.48 мкг 1000 мкг 8.9% 3% 1118 г
Молибден, Mo 9.311 мкг 70 мкг 13.3% 4.5% 752 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Олово, Sn 9.74 мкг ~
Селен, Se 28.707 мкг 55 мкг 52.2% 17.5% 192 г
Стронций, Sr 12.74 мкг ~
Фтор, F 37.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10681 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 1.7% 1923 г
Цинк, Zn 0.6196 мг 12 мг 5.2% 1.7% 1937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.92 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.36 г min 16.8 г 26% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.93 г от 11.2 до 20.6 г 44% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырн 7 апр составляет 298,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов