Мой здоровый рацион

Рецепт Нейтральный гель (нейтральная глазурь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нейтральный гель (нейтральная глазурь)

Сахар песок 210 г
Глюкоза [Добрые Традиции] 150 г
Кукурузный сироп, светлый 85 г
инвертный сироп 15 г
Вода 330 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 9 г
Лимонная кислота 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нейтральный гель (нейтральная глазурь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.4 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Углеводы 53.6 г 219 г 24.5% 11.4% 409 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.9% 5029 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин РР, НЭ 0.0056 мг 20 мг 357143 г
Макроэлементы
Калий, K 2.11 мг 2500 мг 0.1% 118483 г
Кальций, Ca 4.47 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22371 г
Магний, Mg 0.68 мг 400 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Натрий, Na 12 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10833 г
Сера, S 0.41 мг 1000 мг 243902 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 0.58 мг 2300 мг 396552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.25 мкг 1000 мкг 400000 г
Молибден, Mo 0.659 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10622 г
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 74324 г
Фтор, F 41.2 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9709 г
Цинк, Zn 0.0467 мг 12 мг 0.4% 0.2% 25696 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 34.4 г ~

Энергетическая ценность Нейтральный гель (нейтральная глазурь) составляет 214,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».