| Морковь (Мытьё, нарезка) | 389 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.4% | 1514 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.3% | 870 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1848 мкг | 900 мкг | 205.3% | 291.6% | 49 г |
| бета Каротин | 11.088 мг | 5 мг | 221.8% | 315.1% | 45 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 9.08 мг | 500 мг | 1.8% | 2.6% | 5507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 7.5% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 10.2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.437 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3% | 4741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.949 мг | 15 мг | 13% | 18.5% | 770 г |
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 14.8% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1295 мг | 20 мг | 5.6% | 8% | 1771 г |
| Ниацин | 0.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.3 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.1% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 32.22 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.5% | 3104 г |
| Кремний, Si | 23.203 мг | 30 мг | 77.3% | 109.8% | 129 г |
| Магний, Mg | 36.32 мг | 400 мг | 9.1% | 12.9% | 1101 г |
| Натрий, Na | 20.09 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.1% | 6471 г |
| Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12330 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 9.8% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 59.42 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.7% | 3871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 5.5% | 2546 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.7% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 2.211 мкг | 10 мкг | 22.1% | 31.4% | 452 г |
| Литий, Li | 5.665 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2175 мг | 2 мг | 10.9% | 15.5% | 920 г |
| Медь, Cu | 79.17 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 11.2% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 19.505 мкг | 70 мкг | 27.9% | 39.6% | 359 г |
| Никель, Ni | 6.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.666 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.7% | 8258 г |
| Стронций, Sr | 8.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.14 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7822 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 12.5% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.411 мг | 12 мг | 3.4% | 4.8% | 2920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 66.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.126 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | min 16.8 г | 5% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».