Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники_рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники_рецепт

Творог 5% (Простоквашино) 309 г
Яйцо куриное 53 г
Мука цельнозерновая (Своя линия) 0 г
Мука высшего сорта 0 г
Сахар песок 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка со сливом) 0 г
мука (винницкий млинар) 229 г
Лук репчатый 0 г
Масло сливочное 82,5% 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Черника 0 г
Крахмал кукурузный (Распак) 0 г
Вишня 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники_рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.8% 685 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.6% 1697 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 6.2% 969 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3840 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 2.2% 2761 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.7% 1277 г
Витамин В4, холин 36.18 мг 500 мг 7.2% 4.4% 1382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.2% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 17.321 мкг 400 мкг 4.3% 2.6% 2309 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 11.9% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин Н, биотин 4.652 мкг 50 мкг 9.3% 5.6% 1075 г
Витамин РР, НЭ 1.8992 мг 20 мг 9.5% 5.7% 1053 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.22 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4369 г
Кальций, Ca 80.54 мг 1000 мг 8.1% 4.9% 1242 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 1.8% 3336 г
Натрий, Na 186.12 мг 1300 мг 14.3% 8.6% 698 г
Сера, S 103.07 мг 1000 мг 10.3% 6.2% 970 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 8% 750 г
Хлор, Cl 305.13 мг 2300 мг 13.3% 8% 754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 1.2% 4972 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2868 г
Кобальт, Co 1.623 мкг 10 мкг 16.2% 9.8% 616 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Медь, Cu 33.13 мкг 1000 мкг 3.3% 2% 3018 г
Молибден, Mo 6.296 мкг 70 мкг 9% 5.4% 1112 г
Олово, Sn 5.47 мкг ~
Селен, Se 14.826 мкг 55 мкг 27% 16.3% 371 г
Стронций, Sr 7.15 мкг ~
Фтор, F 153.48 мкг 4000 мкг 3.8% 2.3% 2606 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Цинк, Zn 0.2355 мг 12 мг 2% 1.2% 5096 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.436 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.974 г min 16.8 г 5.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Вареники_рецепт составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».