| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.5 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 29.3 г | 76 г | 38.6% | 12.2% | 259 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 10.4% | 306 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.2% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5249 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 4.2% | 750 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 5% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 158.45 мг | 500 мг | 31.7% | 10% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.956 мг | 5 мг | 39.1% | 12.4% | 256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.654 мг | 2 мг | 32.7% | 10.4% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.956 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 4.8% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 3.3% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.94 мг | 15 мг | 39.6% | 12.6% | 253 г |
| Витамин Н, биотин | 10.288 мкг | 50 мкг | 20.6% | 6.5% | 486 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6307 мг | 20 мг | 43.2% | 13.7% | 232 г |
| Ниацин | 9.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.97 мг | 2500 мг | 12.7% | 4% | 786 г |
| Кальций, Ca | 46.32 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2159 г |
| Кремний, Si | 0.435 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Магний, Mg | 75.93 мг | 400 мг | 19% | 6% | 527 г |
| Натрий, Na | 732.79 мг | 1300 мг | 56.4% | 17.9% | 177 г |
| Сера, S | 306.88 мг | 1000 мг | 30.7% | 9.7% | 326 г |
| Фосфор, P | 240.6 мг | 800 мг | 30.1% | 9.5% | 333 г |
| Хлор, Cl | 1094.44 мг | 2300 мг | 47.6% | 15.1% | 210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.678 мг | 18 мг | 14.9% | 4.7% | 672 г |
| Йод, I | 10.95 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.3% | 1370 г |
| Кобальт, Co | 13.512 мкг | 10 мкг | 135.1% | 42.8% | 74 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 1.6% | 1912 г |
| Медь, Cu | 132.75 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 4.2% | 753 г |
| Молибден, Mo | 14.828 мкг | 70 мкг | 21.2% | 6.7% | 472 г |
| Никель, Ni | 0.551 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.291 мкг | 55 мкг | 58.7% | 18.6% | 170 г |
| Фтор, F | 128.6 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1% | 3110 г |
| Хром, Cr | 22.01 мкг | 50 мкг | 44% | 13.9% | 227 г |
| Цинк, Zn | 1.8499 мг | 12 мг | 15.4% | 4.9% | 649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.255 г | ~ | |||
| Валин | 1.732 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.601 г | ~ | |||
| Лизин | 3.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.675 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.265 г | ~ | |||
| Треонин | 1.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.589 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 1.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.023 г | ~ | |||
| Пролин | 1.307 г | ~ | |||
| Серин | 1.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.595 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.518 г | min 16.8 г | 32.8% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.2% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.964 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Битки куриные в кляре составляет 315,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».