Мой здоровый рацион

Рецепт МОЙ салат с рисом с крабовыми палрчками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МОЙ салат с рисом с крабовыми палрчками

МОЙ крабовый салат с капустой 490 г
МОЙ рис отварной 215 г
Calve лёгкий 15 г
Кукуруза сахарная в зёрнах 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОЙ салат с рисом с крабовыми палрчками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.2% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.5% 2333 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.4% 1991 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.6% 2762 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 4.9% 2609 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.191 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.8% 4505 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.7% 3396 г
Витамин В4, холин 22.11 мг 500 мг 4.4% 5.6% 2261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 16.043 мкг 400 мкг 4% 5.1% 2493 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.6% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 11.4% 1129 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 2.2% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 4.5% 2846 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.606 мкг 50 мкг 3.2% 4.1% 3113 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 13.2% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.3506 мг 20 мг 1.8% 2.3% 5705 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.29 мг 2500 мг 3.5% 4.5% 2864 г
Кальций, Ca 30.87 мг 1000 мг 3.1% 4% 3239 г
Кремний, Si 4.89 мг 30 мг 16.3% 20.8% 613 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 3.2% 3929 г
Натрий, Na 161.88 мг 1300 мг 12.5% 16% 803 г
Сера, S 24.1 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4149 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 7.4% 1720 г
Хлор, Cl 171.41 мг 2300 мг 7.5% 9.6% 1342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 2.7% 4787 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9677 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 12.9% 991 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 4.3% 2903 г
Медь, Cu 23.72 мкг 1000 мкг 2.4% 3.1% 4216 г
Молибден, Mo 2.808 мкг 70 мкг 4% 5.1% 2493 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 4.272 мкг 55 мкг 7.8% 10% 1287 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 110.41 мкг 4000 мкг 2.8% 3.6% 3623 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.1848 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.042 мг ~
бета Ситостерол 1.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.723 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность МОЙ салат с рисом с крабовыми палрчками составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».