| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7586 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.4% | 8444 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 8.1% | 5600 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 5% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.3% | 4000 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 18.9% | 2395 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 27% | 1667 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 28.8% | 1563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 14.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.48 мг | 500 мг | 0.9% | 4.1% | 11161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 24.3% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 5.4% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.257 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.6% | 12281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 3.6% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 2.7% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 3.6% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 2.292 мкг | 50 мкг | 4.6% | 20.7% | 2182 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 3.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7276 мг | 20 мг | 3.6% | 16.2% | 2749 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.15 мг | 2500 мг | 3.4% | 15.3% | 2971 г |
| Кальций, Ca | 13.06 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.9% | 7657 г |
| Кремний, Si | 9.579 мг | 30 мг | 31.9% | 143.7% | 313 г |
| Магний, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 9% | 5128 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.8% | 26000 г |
| Сера, S | 8.87 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.1% | 11274 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 14.9% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 12.29 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.3% | 18714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.121 мг | 18 мг | 0.7% | 3.2% | 14876 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 8.1% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 2.05 мкг | 10 мкг | 20.5% | 92.3% | 488 г |
| Литий, Li | 0.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1079 мг | 2 мг | 5.4% | 24.3% | 1854 г |
| Медь, Cu | 67.79 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 30.6% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 2.837 мкг | 70 мкг | 4.1% | 18.5% | 2467 г |
| Никель, Ni | 1.076 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.502 мкг | 55 мкг | 6.4% | 28.8% | 1571 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.4 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 9.5% | 4854 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 10.8% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.1332 мг | 12 мг | 1.1% | 5% | 9009 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.648 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Легкий суп грибной составляет 22,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».