| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.1% | 809 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.9% | 836 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4.1% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.8 мкг | 900 мкг | 13.8% | 9% | 727 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.8% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 10.2% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 135.09 мг | 500 мг | 27% | 17.7% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 12.6% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.381 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 8.3% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.9% | 954 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 14.495 мкг | 50 мкг | 29% | 19% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8905 мг | 20 мг | 14.5% | 9.5% | 692 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.19 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.7% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 78.1 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.1% | 1280 г |
| Магний, Mg | 35.29 мг | 400 мг | 8.8% | 5.8% | 1133 г |
| Натрий, Na | 84.95 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.3% | 1530 г |
| Сера, S | 110.57 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.3% | 904 г |
| Фосфор, P | 185.6 мг | 800 мг | 23.2% | 15.2% | 431 г |
| Хлор, Cl | 124.86 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.5% | 1842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.91 мг | 18 мг | 10.6% | 7% | 942 г |
| Йод, I | 13.67 мкг | 150 мкг | 9.1% | 6% | 1097 г |
| Кобальт, Co | 5.981 мкг | 10 мкг | 59.8% | 39.2% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.7434 мг | 2 мг | 37.2% | 24.4% | 269 г |
| Медь, Cu | 129.24 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.5% | 774 г |
| Молибден, Mo | 4.524 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.3% | 1547 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.79 мкг | 55 мкг | 37.8% | 24.8% | 265 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.43 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9655 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.3% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 1.2524 мг | 12 мг | 10.4% | 6.8% | 958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.43 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.776 г | min 16.8 г | 16.5% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».