| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 36 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.3% | 623 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 12.7% | 500 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.7 мкг | 900 мкг | 22.1% | 14.1% | 453 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 12.7% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 161.06 мг | 500 мг | 32.2% | 20.5% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 11.9% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.268 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.62 мкг | 3 мкг | 20.7% | 13.2% | 484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.472 мкг | 10 мкг | 14.7% | 9.4% | 679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 13.434 мкг | 50 мкг | 26.9% | 17.1% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3561 мг | 20 мг | 16.8% | 10.7% | 596 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.68 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.4% | 1884 г |
| Кальций, Ca | 194.51 мг | 1000 мг | 19.5% | 12.4% | 514 г |
| Магний, Mg | 18.05 мг | 400 мг | 4.5% | 2.9% | 2216 г |
| Натрий, Na | 218.29 мг | 1300 мг | 16.8% | 10.7% | 596 г |
| Сера, S | 152.1 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.7% | 657 г |
| Фосфор, P | 225.4 мг | 800 мг | 28.2% | 18% | 355 г |
| Хлор, Cl | 313.66 мг | 2300 мг | 13.6% | 8.7% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Йод, I | 14.39 мкг | 150 мкг | 9.6% | 6.1% | 1042 г |
| Кобальт, Co | 6.293 мкг | 10 мкг | 62.9% | 40.1% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0338 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5917 г |
| Медь, Cu | 66.71 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.3% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 4.878 мкг | 70 мкг | 7% | 4.5% | 1435 г |
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.329 мкг | 55 мкг | 38.8% | 24.7% | 258 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10414 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.8% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 1.4329 мг | 12 мг | 11.9% | 7.6% | 837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.532 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.814 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.657 г | ~ | |||
| Серин | 0.747 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 361.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.832 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.143 г | min 16.8 г | 24.7% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 156,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».