Гречневая крупа ядрица | 316 г |
Вода | 1044 г |
Говядина тушёная | 325 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 7.1% | 1246 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.2% | 1697 г |
Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.3% | 1672 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.1% | 800 г |
Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3043 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.5% | 1613 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4186 г |
Витамин В4, холин | 11.77 мг | 500 мг | 2.4% | 2.1% | 4248 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.7% | 5208 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 6.95 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5755 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8621 г |
Витамин Н, биотин | 2.172 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.8% | 2302 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5637 мг | 20 мг | 7.8% | 6.9% | 1279 г |
Ниацин | 0.912 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 82.53 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.9% | 3029 г |
Кальций, Ca | 7.57 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13210 г |
Кремний, Si | 17.592 мг | 30 мг | 58.6% | 52.1% | 171 г |
Магний, Mg | 44.15 мг | 400 мг | 11% | 9.8% | 906 г |
Натрий, Na | 1.3 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Сера, S | 19.83 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5043 г |
Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 7.2% | 1236 г |
Хлор, Cl | 8.17 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 28152 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 76 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 7.2% | 1236 г |
Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
Кобальт, Co | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6% | 1486 г |
Литий, Li | 0.912 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 15.1% | 588 г |
Медь, Cu | 139.43 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 12.4% | 717 г |
Молибден, Mo | 8.619 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.9% | 812 г |
Никель, Ni | 2.194 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.238 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2% | 4443 г |
Стронций, Sr | 66.02 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 7.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 76.75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5212 г |
Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5747 г |
Цинк, Zn | 0.4452 мг | 12 мг | 3.7% | 3.3% | 2695 г |
Цирконий, Zr | 7.6 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.032 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
Валин | 0.128 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
Лизин | 0.115 г | ~ | |||
Метионин | 0.069 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
Треонин | 0.087 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.126 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
Глицин | 0.156 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.491 г | ~ | |||
Пролин | 0.109 г | ~ | |||
Серин | 0.132 г | ~ | |||
Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 10.859 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с тушёнкой составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».