Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с овощами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 65 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Перец сладкий (Пассерование) 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

жарить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.4% 1086 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.4% 800 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.1% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.7 мкг 900 мкг 22% 20.1% 455 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 8.5% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 13% 706 г
Витамин В4, холин 123.41 мг 500 мг 24.7% 22.6% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 14.2% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 10.605 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3772 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 9.8% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 16.39 мг 90 мг 18.2% 16.7% 549 г
Витамин D, кальциферол 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 9.4% 969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.316 мг 15 мг 8.8% 8.1% 1140 г
Витамин Н, биотин 10.537 мкг 50 мкг 21.1% 19.3% 475 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.2821 мг 20 мг 11.4% 10.4% 876 г
Макроэлементы
Калий, K 229.4 мг 2500 мг 9.2% 8.4% 1090 г
Кальций, Ca 59.73 мг 1000 мг 6% 5.5% 1674 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 4% 2295 г
Натрий, Na 312.77 мг 1300 мг 24.1% 22% 416 г
Сера, S 102.48 мг 1000 мг 10.2% 9.3% 976 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 14.3% 640 г
Хлор, Cl 485.77 мг 2300 мг 21.1% 19.3% 473 г
Микроэлементы
Бор, B 66.6 мкг ~
Железо, Fe 1.668 мг 18 мг 9.3% 8.5% 1079 г
Йод, I 12.18 мкг 150 мкг 8.1% 7.4% 1232 г
Кобальт, Co 7.531 мкг 10 мкг 75.3% 68.9% 133 г
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2101 г
Медь, Cu 90.64 мкг 1000 мкг 9.1% 8.3% 1103 г
Молибден, Mo 6.642 мкг 70 мкг 9.5% 8.7% 1054 г
Селен, Se 15.25 мкг 55 мкг 27.7% 25.3% 361 г
Фтор, F 40.56 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9862 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 7.5% 1214 г
Цинк, Zn 0.7933 мг 12 мг 6.6% 6% 1513 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с овощами составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов