Мой здоровый рацион

Рецепт Маковая начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маковая начинка

Мак, семя 150 г
Вода 50 г
Яблоко 25 г
Молоко 0.5 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковая начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.5% 927 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 14.3% 292 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.6% 2607 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.4% 769 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.1% 3654 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.733 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.343 мг 1.5 мг 22.9% 9.5% 437 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 33 мкг 400 мкг 8.3% 3.5% 1212 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 2.4% 1761 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 5% 833 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 7% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.3645 мг 20 мг 1.8% 0.8% 5487 г
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.93 мг 2500 мг 9.7% 4% 1033 г
Кальций, Ca 667.8 мг 1000 мг 66.8% 27.8% 150 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 27.8% 150 г
Магний, Mg 177.27 мг 400 мг 44.3% 18.5% 226 г
Натрий, Na 7.79 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16688 г
Сера, S 256.31 мг 1000 мг 25.6% 10.7% 390 г
Фосфор, P 361.9 мг 800 мг 45.2% 18.8% 221 г
Хлор, Cl 30.99 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 4.008 мг 18 мг 22.3% 9.3% 449 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6098 г
Кобальт, Co 7.2 мкг 10 мкг 72% 30% 139 г
Литий, Li 2.4 мкг ~
Марганец, Mn 2.6854 мг 2 мг 134.3% 56% 74 г
Медь, Cu 709.88 мкг 1000 мкг 71% 29.6% 141 г
Молибден, Mo 3.933 мкг 70 мкг 5.6% 2.3% 1780 г
Никель, Ni 29.64 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 5.4 мкг 55 мкг 9.8% 4.1% 1019 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Титан, Ti 5.56 мкг ~
Фтор, F 22.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17582 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 2.5% 1645 г
Цинк, Zn 0.0055 мг 12 мг 218182 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 11.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Маковая начинка составляет 239,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов