Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из солёных огурецов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из солёных огурецов

Лук Красный [Пятерочка] 87 г
Огурец соленый 313 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Здрава] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из солёных огурецов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 14.1% 1167 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.2% 2610 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.7% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 6.7% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.149 мг 20 мг 0.7% 1.1% 13423 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.08 мг 2500 мг 4.2% 6.9% 2379 г
Кальций, Ca 17.14 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5834 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 4.2% 3835 г
Натрий, Na 827.96 мг 1300 мг 63.7% 104.1% 157 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 3.6% 4469 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 4.1% 4027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~

Энергетическая ценность Салат из солёных огурецов составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».