| Капуста пекинская | 164 г |
| Огурец, грунтовый | 184 г |
| Помидоры (томаты) | 186 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 108 г |
| Соевый соус | 7 г |
| соль морская | 2 г |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 20 г |
| Сметана 20,0% жирности | 58 г |
Все мелко порезать, полить соевым соусом, и заправить сметаной и низкокалорийным майонезом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.3% | 2714 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12% | 1400 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 20.5% | 826 г |
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 12.9% | 1319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 10% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 52.61 мг | 500 мг | 10.5% | 17.8% | 950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 13.2% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 9.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.422 мкг | 400 мкг | 5.9% | 10% | 1708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 6.1% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 28.3% | 600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 5.8% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 3.7% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 3.843 мкг | 50 мкг | 7.7% | 13% | 1301 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 24.4% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7554 мг | 20 мг | 3.8% | 6.4% | 2648 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.45 мг | 2500 мг | 7.8% | 13.2% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 42.4 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.1% | 2358 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 5.9% | 2839 г |
| Натрий, Na | 111.94 мг | 1300 мг | 8.6% | 14.6% | 1161 г |
| Сера, S | 31.49 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.2% | 3176 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 12.2% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 44.2 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.2% | 5204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 8.5% | 1993 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.7% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 3.28 мкг | 10 мкг | 32.8% | 55.5% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.1424 мг | 2 мг | 7.1% | 12% | 1404 г |
| Медь, Cu | 74.35 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 12.5% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 2.936 мкг | 70 мкг | 4.2% | 7.1% | 2384 г |
| Селен, Se | 5.128 мкг | 55 мкг | 9.3% | 15.7% | 1073 г |
| Фтор, F | 17.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22701 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 11.5% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.3406 мг | 12 мг | 2.8% | 4.7% | 3523 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат: пекинка, огурец, помид., яйцо, сметана составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».