| Куриная грудка (филе) (Варка) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 10 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 10 г |
| Перец сладкий желтый | 10 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 10 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 10 г |
| Морковь (Варка без слива) | 10 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 10 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 10 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 104 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4479 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 19.9% | 1333 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.9% | 14000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12% | 2222 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 10.4% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.7 мкг | 900 мкг | 11.2% | 29.8% | 894 г |
| альфа Каротин | 1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 33.8% | 790 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 18.07 мг | 500 мг | 3.6% | 9.6% | 2767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 17.3% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 19.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.696 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.7% | 7022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 4% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.85 мг | 90 мг | 19.8% | 52.7% | 504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 4% | 6818 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 15.2% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3848 мг | 20 мг | 6.9% | 18.4% | 1444 г |
| Ниацин | 1.689 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.86 мг | 2500 мг | 5.8% | 15.4% | 1738 г |
| Кальций, Ca | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 4% | 6854 г |
| Кремний, Si | 6.286 мг | 30 мг | 21% | 55.9% | 477 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 14.6% | 1821 г |
| Натрий, Na | 330.12 мг | 1300 мг | 25.4% | 67.6% | 394 г |
| Сера, S | 58.57 мг | 1000 мг | 5.9% | 15.7% | 1707 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 15.2% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 490.07 мг | 2300 мг | 21.3% | 56.6% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 8.2% | 3203 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.5% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.705 мкг | 10 мкг | 27.1% | 72.1% | 370 г |
| Литий, Li | 4.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 7.7% | 3497 г |
| Медь, Cu | 56.67 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 15.2% | 1765 г |
| Молибден, Mo | 4.086 мкг | 70 мкг | 5.8% | 15.4% | 1713 г |
| Никель, Ni | 1.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.686 мкг | 55 мкг | 8.5% | 22.6% | 1174 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.66 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.7% | 7186 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 14.6% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.4286 мг | 12 мг | 3.6% | 9.6% | 2800 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Минестроне ( Н ) составляет 37,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».