| Картофель (Запекание) | 1400 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 900 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 13.2% | 673 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.1% | 2154 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.5% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 42 мг | 500 мг | 8.4% | 7.4% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 14% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 21.4% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.359 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.6% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 2.7% | 3203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 2.8% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.202 мг | 20 мг | 21% | 18.6% | 476 г |
| Ниацин | 5.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.47 мг | 2500 мг | 18.8% | 16.6% | 533 г |
| Кальций, Ca | 9.6 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Кремний, Si | 31.547 мг | 30 мг | 105.2% | 92.9% | 95 г |
| Магний, Mg | 51.72 мг | 400 мг | 12.9% | 11.4% | 773 г |
| Натрий, Na | 27.82 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4673 г |
| Сера, S | 116.92 мг | 1000 мг | 11.7% | 10.3% | 855 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 11.9% | 740 г |
| Хлор, Cl | 67.83 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.6% | 3391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 542.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 5.3% | 1654 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 6.377 мкг | 10 мкг | 63.8% | 56.4% | 157 г |
| Литий, Li | 48.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 5.3% | 1660 г |
| Медь, Cu | 116.4 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10.2% | 859 г |
| Молибден, Mo | 9.658 мкг | 70 мкг | 13.8% | 12.2% | 725 г |
| Никель, Ni | 3.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 315.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.581 мкг | 55 мкг | 13.8% | 12.2% | 725 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.42 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5448 г |
| Хром, Cr | 16.79 мкг | 50 мкг | 33.6% | 29.7% | 298 г |
| Цинк, Zn | 0.7835 мг | 12 мг | 6.5% | 5.7% | 1532 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.907 г | ~ | |||
| Валин | 0.675 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.617 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лизин | 1.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.57 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.822 г | ~ | |||
| Аланин | 0.656 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.413 г | min 16.8 г | 8.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.349 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка по-деревенски с курицей составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».