Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни из кабачка и моркови «2». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни из кабачка и моркови «2»

Кабачок 225 г
Морковь 210 г
Яйцо куриное 240 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 30 г
Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] 15 г
Какао-Порошок Обезжиренный [Fit Active] 10 г
Кокосовая стружка Econutrena 10 г
Клетчатка с Расторопшей [Сибирская Клетчатка] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни из кабачка и моркови «2»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8% 1118 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.6% 1057 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.6% 2489 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.1% 1111 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 700.8 мкг 900 мкг 77.9% 70.4% 128 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 3.683 мг 5 мг 73.7% 66.6% 136 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 9.2% 978 г
Витамин В4, холин 93.08 мг 500 мг 18.6% 16.8% 537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 10.2% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.739 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4107 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 5.4% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 6.4% 1404 г
Витамин D, кальциферол 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 7% 1307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4132 г
Витамин Н, биотин 7.339 мкг 50 мкг 14.7% 13.3% 681 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.8152 мг 20 мг 9.1% 8.2% 1102 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.17 мг 2500 мг 7.5% 6.8% 1336 г
Кальций, Ca 32.24 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3102 г
Кремний, Si 17.391 мг 30 мг 58% 52.4% 173 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2142 г
Натрий, Na 53.65 мг 1300 мг 4.1% 3.7% 2423 г
Сера, S 63.04 мг 1000 мг 6.3% 5.7% 1586 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 9.8% 915 г
Хлор, Cl 73.43 мг 2300 мг 3.2% 2.9% 3132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.8 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 32.15 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 6.1% 1484 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 5.1% 1769 г
Кобальт, Co 4.446 мкг 10 мкг 44.5% 40.2% 225 г
Литий, Li 1.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1850 г
Медь, Cu 68.22 мкг 1000 мкг 6.8% 6.1% 1466 г
Молибден, Mo 9.022 мкг 70 мкг 12.9% 11.7% 776 г
Никель, Ni 2.185 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 10.774 мкг 55 мкг 19.6% 17.7% 510 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Фтор, F 37.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10724 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 4.7% 1923 г
Цинк, Zn 0.5893 мг 12 мг 4.9% 4.4% 2036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.729 г min 16.8 г 10.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Брауни из кабачка и моркови «2» составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».