| Горох лущеный, крупа | 140 г |
| Вода | 200 г |
| Лук репчатый | 127 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.5% | 1041 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 7.5% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 19.8% | 500 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% | 18.8% | 530 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 1.66 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 14.2% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 6.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.244 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.26 мг | 90 мг | 3.6% | 3.6% | 2761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 6.091 мкг | 50 мкг | 12.2% | 12.1% | 821 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2944 мг | 20 мг | 11.5% | 11.4% | 872 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.73 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.6% | 937 г |
| Кальций, Ca | 37.04 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2700 г |
| Кремний, Si | 26.242 мг | 30 мг | 87.5% | 86.8% | 114 г |
| Магний, Mg | 30.62 мг | 400 мг | 7.7% | 7.6% | 1306 г |
| Натрий, Na | 9.57 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 13584 г |
| Сера, S | 69.07 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.8% | 1448 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 10.3% | 958 г |
| Хлор, Cl | 24.49 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 462.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 255.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.317 мг | 18 мг | 12.9% | 12.8% | 777 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 3.938 мкг | 10 мкг | 39.4% | 39.1% | 254 г |
| Литий, Li | 0.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2731 мг | 2 мг | 13.7% | 13.6% | 732 г |
| Медь, Cu | 200.25 мкг | 1000 мкг | 20% | 19.8% | 499 г |
| Молибден, Mo | 25.927 мкг | 70 мкг | 37% | 36.7% | 270 г |
| Никель, Ni | 36.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.616 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 8929 г |
| Стронций, Sr | 23.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 54.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.25 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6639 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.4% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.9626 мг | 12 мг | 8% | 7.9% | 1247 г |
| Цирконий, Zr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша горховая составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».