| Кальмар | 600 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 17.2% | 598 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7% | 1474 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.7% | 1811 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.222 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 5.8% | 1792 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 9.7% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 47.68 мг | 500 мг | 9.5% | 9.8% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 9.5% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 10.1% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.722 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7.1% | 1443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.867 мкг | 3 мкг | 28.9% | 29.7% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.07 мг | 90 мг | 16.7% | 17.2% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.888 мг | 15 мг | 12.6% | 13% | 794 г |
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 20.6% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3211 мг | 20 мг | 26.6% | 27.4% | 376 г |
| Ниацин | 1.764 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.96 мг | 2500 мг | 12.3% | 12.7% | 812 г |
| Кальций, Ca | 62.66 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.5% | 1596 г |
| Кремний, Si | 17.887 мг | 30 мг | 59.6% | 61.3% | 168 г |
| Магний, Mg | 70.57 мг | 400 мг | 17.6% | 18.1% | 567 г |
| Натрий, Na | 79.98 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.4% | 1625 г |
| Сера, S | 110.65 мг | 1000 мг | 11.1% | 11.4% | 904 г |
| Фосфор, P | 191.3 мг | 800 мг | 23.9% | 24.6% | 418 г |
| Хлор, Cl | 11.92 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 6.3% | 1638 г |
| Йод, I | 201.13 мкг | 150 мкг | 134.1% | 138% | 75 г |
| Кобальт, Co | 64.013 мкг | 10 мкг | 640.1% | 658.5% | 16 г |
| Литий, Li | 0.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2644 мг | 2 мг | 13.2% | 13.6% | 756 г |
| Медь, Cu | 1049.27 мкг | 1000 мкг | 104.9% | 107.9% | 95 г |
| Молибден, Mo | 14.393 мкг | 70 мкг | 20.6% | 21.2% | 486 г |
| Никель, Ni | 7.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.208 мкг | 55 мкг | 54.9% | 56.5% | 182 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46566 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.8% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 1.3631 мг | 12 мг | 11.4% | 11.7% | 880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.306 г | ~ | |||
| Лизин | 1.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.811 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.811 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 57.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.618 г | min 16.8 г | 9.6% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.14 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.36 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами АИП составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».