Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.5% 874 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 14% 533 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.4% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186 мкг 900 мкг 20.7% 15.4% 484 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.3% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 12.5% 590 г
Витамин В4, холин 157.96 мг 500 мг 31.6% 23.5% 317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.861 мг 5 мг 17.2% 12.8% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.636 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8628 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 8.5% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 4.5% 1648 г
Витамин D, кальциферол 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 10.2% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.778 мг 15 мг 5.2% 3.9% 1928 г
Витамин Н, биотин 13.377 мкг 50 мкг 26.8% 19.9% 374 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.5952 мг 20 мг 13% 9.7% 771 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.36 мг 2500 мг 7.6% 5.6% 1320 г
Кальций, Ca 42.07 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2377 г
Кремний, Si 1.49 мг 30 мг 5% 3.7% 2013 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 1.5% 4944 г
Натрий, Na 351.13 мг 1300 мг 27% 20% 370 г
Сера, S 123.41 мг 1000 мг 12.3% 9.1% 810 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 13.1% 565 г
Хлор, Cl 521.26 мг 2300 мг 22.7% 16.9% 441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.887 мг 18 мг 10.5% 7.8% 954 г
Йод, I 12.02 мкг 150 мкг 8% 5.9% 1248 г
Кобальт, Co 9.106 мкг 10 мкг 91.1% 67.6% 110 г
Литий, Li 7.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3597 г
Медь, Cu 103.75 мкг 1000 мкг 10.4% 7.7% 964 г
Молибден, Mo 6.44 мкг 70 мкг 9.2% 6.8% 1087 г
Никель, Ni 3.228 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 19.288 мкг 55 мкг 35.1% 26.1% 285 г
Фтор, F 41.4 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9662 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 5.8% 1285 г
Цинк, Zn 0.8245 мг 12 мг 6.9% 5.1% 1455 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.51 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.715 г ~
Лизин 0.596 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 1.172 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 358.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.342 г min 16.8 г 31.8% 23.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.23 г от 11.2 до 20.6 г 11% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов