| Шампиньоны (Жарка) | 570 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.5% | 1520 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 15.1% | 757 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17.1% | 667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2739 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.6% | 2022 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.492 мг | 1.8 мг | 27.3% | 31.2% | 366 г |
| Витамин В4, холин | 24.17 мг | 500 мг | 4.8% | 5.5% | 2069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.3 мг | 5 мг | 46% | 52.5% | 217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.584 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.1% | 2743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.3% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 5.9% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.6% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 18.473 мкг | 50 мкг | 36.9% | 42.1% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7915 мг | 20 мг | 29% | 33.1% | 345 г |
| Ниацин | 4.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 515.63 мг | 2500 мг | 20.6% | 23.5% | 485 г |
| Кальций, Ca | 4.27 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 23419 г |
| Кремний, Si | 1.823 мг | 30 мг | 6.1% | 7% | 1646 г |
| Магний, Mg | 14.58 мг | 400 мг | 3.6% | 4.1% | 2743 г |
| Натрий, Na | 6.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 21346 г |
| Сера, S | 28.99 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3449 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 16.1% | 707 г |
| Хлор, Cl | 24.31 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.304 мг | 18 мг | 1.7% | 1.9% | 5921 г |
| Йод, I | 21.88 мкг | 150 мкг | 14.6% | 16.7% | 686 г |
| Кобальт, Co | 14.584 мкг | 10 мкг | 145.8% | 166.4% | 69 г |
| Литий, Li | 0.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 4.9% | 2315 г |
| Медь, Cu | 522.76 мкг | 1000 мкг | 52.3% | 59.7% | 191 г |
| Молибден, Mo | 1.823 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3% | 3840 г |
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.599 мкг | 55 мкг | 57.5% | 65.6% | 174 г |
| Стронций, Sr | 10.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47004 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 18% | 633 г |
| Цинк, Zn | 0.2991 мг | 12 мг | 2.5% | 2.9% | 4012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.1 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.19 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.734 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.005 г | min 16.8 г | 11.9% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Смажені печериці_КЕТО составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».