| Айсберг (салат кочанный) | 130 г |
| Креветка приготовленная | 60 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 16% | 752 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.9% | 1514 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.4% | 2217 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.213 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 153.234 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 9.07 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.8% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.489 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5.3% | 2287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.4% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 2.2% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20408 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7853 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 13.6% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1598 мг | 20 мг | 0.8% | 1% | 12516 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.55 мг | 2500 мг | 6.7% | 8.1% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 138.43 мг | 1000 мг | 13.8% | 16.6% | 722 г |
| Магний, Mg | 20.94 мг | 400 мг | 5.2% | 6.3% | 1910 г |
| Натрий, Na | 164.23 мг | 1300 мг | 12.6% | 15.1% | 792 г |
| Сера, S | 98.84 мг | 1000 мг | 9.9% | 11.9% | 1012 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 21.2% | 570 г |
| Хлор, Cl | 6.47 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 35549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 4.4% | 2671 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2516 г |
| Медь, Cu | 115.19 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 13.8% | 868 г |
| Молибден, Mo | 0.426 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.7% | 16432 г |
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.004 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4.3% | 2745 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.45 мкг | 4000 мкг | 275862 г | ||
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.7613 мг | 12 мг | 6.3% | 7.6% | 1576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.042 г | min 16.8 г | 6.2% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь с креветками составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».