| Молодой горошек | 270 г |
| Сельдь атлантическая жирная | 478 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.3% | 704 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13.5% | 384 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3252 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.9% | 5806 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.5% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 34.41 мг | 500 мг | 6.9% | 3.6% | 1453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 4.7% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 5.8% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.629 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.151 мкг | 3 мкг | 171.7% | 88.7% | 58 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.453 мкг | 10 мкг | 154.5% | 79.8% | 65 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.545 мг | 15 мг | 17% | 8.8% | 589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0931 мг | 20 мг | 20.5% | 10.6% | 489 г |
| Ниацин | 2.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.08 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.8% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 35.58 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.9% | 2811 г |
| Кремний, Si | 0.754 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 3979 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 2.3% | 2278 г |
| Натрий, Na | 52.11 мг | 1300 мг | 4% | 2.1% | 2495 г |
| Сера, S | 107.67 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.6% | 929 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 9.9% | 523 г |
| Хлор, Cl | 88.76 мг | 2300 мг | 3.9% | 2% | 2591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
| Йод, I | 21.06 мкг | 150 мкг | 14% | 7.2% | 712 г |
| Кобальт, Co | 21.358 мкг | 10 мкг | 213.6% | 110.3% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.0965 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2073 г |
| Медь, Cu | 100.39 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.2% | 996 г |
| Молибден, Mo | 2.06 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.5% | 3398 г |
| Никель, Ni | 4.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.876 мкг | 55 мкг | 34.3% | 17.7% | 291 г |
| Фтор, F | 200.41 мкг | 4000 мкг | 5% | 2.6% | 1996 г |
| Хром, Cr | 28.63 мкг | 50 мкг | 57.3% | 29.6% | 175 г |
| Цинк, Zn | 0.5918 мг | 12 мг | 4.9% | 2.5% | 2028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 51.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.177 г | min 16.8 г | 30.8% | 15.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.2% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.578 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка с горошком составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».