| Рисовая мука, коричневая | 20 г |
| Мука из зеленой гречки | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.6 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.1% | 724 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Углеводы | 50.9 г | 219 г | 23.2% | 8.5% | 430 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7148 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 1.2% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.6 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.634 мг | 20 мг | 3.2% | 1.2% | 3155 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.13 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.4% | 8582 г |
| Кальций, Ca | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9709 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3404 г |
| Натрий, Na | 968.55 мг | 1300 мг | 74.5% | 27.3% | 134 г |
| Сера, S | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8525 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 1.7% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 1492.25 мг | 2300 мг | 64.9% | 23.8% | 154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.346 мг | 18 мг | 18.6% | 6.8% | 538 г |
| Кобальт, Co | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.4% | 2667 г |
| Марганец, Mn | 0.4075 мг | 2 мг | 20.4% | 7.5% | 491 г |
| Медь, Cu | 29.77 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.1% | 3359 г |
| Молибден, Mo | 2.75 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.4% | 2545 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.26 мг | 12 мг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Безглютеновый хлеб составляет 272,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».