| Голец | 550 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 18.2% | 409 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.6% | 982 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.4% | 3082 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 9.6% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.4% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 92.09 мг | 500 мг | 18.4% | 13.6% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 10.8% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.595 мг | 2 мг | 29.8% | 22.1% | 336 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.814 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.04 мкг | 3 мкг | 134.7% | 99.9% | 74 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.611 мкг | 10 мкг | 106.1% | 78.7% | 94 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.46 мг | 15 мг | 9.7% | 7.2% | 1027 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.885 мг | 20 мг | 39.4% | 29.2% | 254 г |
| Ниацин | 4.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.29 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.7% | 766 г |
| Кальций, Ca | 26.01 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3845 г |
| Магний, Mg | 29.59 мг | 400 мг | 7.4% | 5.5% | 1352 г |
| Натрий, Na | 753.28 мг | 1300 мг | 57.9% | 42.9% | 173 г |
| Сера, S | 188.14 мг | 1000 мг | 18.8% | 13.9% | 532 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 18.2% | 408 г |
| Хлор, Cl | 1217.08 мг | 2300 мг | 52.9% | 39.2% | 189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 2.6% | 2821 г |
| Йод, I | 48.67 мкг | 150 мкг | 32.4% | 24% | 308 г |
| Кобальт, Co | 19.735 мкг | 10 мкг | 197.4% | 146.3% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0531 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3766 г |
| Медь, Cu | 111.88 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8.3% | 894 г |
| Молибден, Mo | 5.841 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.2% | 1198 г |
| Никель, Ni | 5.841 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.418 мкг | 55 мкг | 78.9% | 58.5% | 127 г |
| Фтор, F | 418.62 мкг | 4000 мкг | 10.5% | 7.8% | 956 г |
| Хром, Cr | 53.54 мкг | 50 мкг | 107.1% | 79.4% | 93 г |
| Цинк, Zn | 0.692 мг | 12 мг | 5.8% | 4.3% | 1734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.042 г | ~ | |||
| Валин | 1.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.857 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.665 г | ~ | |||
| Лизин | 1.966 г | ~ | |||
| Метионин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.788 г | ~ | |||
| Треонин | 1.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.935 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.404 г | ~ | |||
| Глицин | 1.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.896 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 74.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.733 г | min 16.8 г | 10.3% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.165 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.489 г | ~ |
Энергетическая ценность Голец соленый составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».