Мой здоровый рацион

Рецепт Салатик весенний из цеха 23 рацинально. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатик весенний из цеха 23 рацинально

Куриная грудка без кожи Ашан 90 г
Картофель (Варка со сливом) 50 г
Огурец соленый 40 г
Фасоль красная фрау марта в собств соку 40 г
Подсолнечное масло 12 г
Морковь (Варка со сливом) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик весенний из цеха 23 рацинально".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.3% 905 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.9% 1037 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.5% 3712 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2940 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.7 мкг 900 мкг 31.7% 29.3% 315 г
бета Каротин 1.697 мг 5 мг 33.9% 31.3% 295 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3913 г
Витамин В4, холин 30.68 мг 500 мг 6.1% 5.6% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 10.7% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 15.3% 604 г
Витамин В9, фолаты 4.57 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8753 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 4% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.234 мг 15 мг 14.9% 13.8% 671 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.9819 мг 20 мг 14.9% 13.8% 671 г
Ниацин 3.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.67 мг 2500 мг 9.1% 8.4% 1093 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1% 8881 г
Кремний, Si 9.241 мг 30 мг 30.8% 28.5% 325 г
Магний, Mg 38.98 мг 400 мг 9.7% 9% 1026 г
Натрий, Na 187.14 мг 1300 мг 14.4% 13.3% 695 г
Сера, S 81.49 мг 1000 мг 8.1% 7.5% 1227 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 9% 1036 г
Хлор, Cl 35.7 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.7 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 30.33 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 4% 2320 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4870 г
Кобальт, Co 4.012 мкг 10 мкг 40.1% 37.1% 249 г
Литий, Li 10.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3906 г
Медь, Cu 59.73 мкг 1000 мкг 6% 5.5% 1674 г
Молибден, Mo 6.97 мкг 70 мкг 10% 9.2% 1004 г
Никель, Ni 1.323 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 7.653 мкг 55 мкг 13.9% 12.8% 719 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 53.44 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7485 г
Хром, Cr 9.95 мкг 50 мкг 19.9% 18.4% 503 г
Цинк, Zn 0.5423 мг 12 мг 4.5% 4.2% 2213 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.631 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.448 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.911 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.027 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 55.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.977 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.736 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салатик весенний из цеха 23 рацинально составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».