| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Кальмар (Тушение) | 500 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло Сливочное Подсырное [Агрокомплекс] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 11.5% | 704 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.5% | 949 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.5% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 413.8 мкг | 900 мкг | 46% | 37.1% | 217 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.441 мг | 5 мг | 48.8% | 39.4% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 39.96 мг | 500 мг | 8% | 6.5% | 1251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 5.6% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.759 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 19.3% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.094 мг | 15 мг | 14% | 11.3% | 716 г |
| Витамин Н, биотин | 1.058 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4726 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2274 мг | 20 мг | 21.1% | 17% | 473 г |
| Ниацин | 1.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.81 мг | 2500 мг | 10% | 8.1% | 997 г |
| Кальций, Ca | 58.43 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.7% | 1711 г |
| Кремний, Si | 6.041 мг | 30 мг | 20.1% | 16.2% | 497 г |
| Магний, Mg | 61.4 мг | 400 мг | 15.4% | 12.4% | 651 г |
| Натрий, Na | 67.81 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.2% | 1917 г |
| Сера, S | 104.25 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.4% | 959 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 18.3% | 442 г |
| Хлор, Cl | 40.37 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 4.1% | 1950 г |
| Йод, I | 76.9 мкг | 150 мкг | 51.3% | 41.4% | 195 г |
| Кобальт, Co | 50.442 мкг | 10 мкг | 504.4% | 406.8% | 20 г |
| Литий, Li | 1.288 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 6.9% | 1157 г |
| Медь, Cu | 834.11 мкг | 1000 мкг | 83.4% | 67.3% | 120 г |
| Молибден, Mo | 15.977 мкг | 70 мкг | 22.8% | 18.4% | 438 г |
| Никель, Ni | 7.342 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.41 мкг | 55 мкг | 33.5% | 27% | 299 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19841 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 1.3177 мг | 12 мг | 11% | 8.9% | 911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лизин | 1.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.691 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.692 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.842 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.119 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.305 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с луком и морковкой составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».