| Морская капуста (ламинария) свежая | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С0 |
| Сметана 10% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.8% | 1462 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.1% | 1167 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.3% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2755 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98 мкг | 900 мкг | 10.9% | 14% | 918 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.8% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 14.2% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 99.81 мг | 500 мг | 20% | 25.7% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 22.1% | 582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.437 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.797 мкг | 3 мкг | 26.6% | 34.2% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1.7% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.789 мкг | 10 мкг | 7.9% | 10.2% | 1267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.743 мг | 15 мг | 5% | 6.4% | 2019 г |
| Витамин Н, биотин | 9.165 мкг | 50 мкг | 18.3% | 23.6% | 546 г |
| Витамин К, филлохинон | 39 мкг | 120 мкг | 32.5% | 41.8% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1017 мг | 20 мг | 5.5% | 7.1% | 1815 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 627.79 мг | 2500 мг | 25.1% | 32.3% | 398 г |
| Кальций, Ca | 48.43 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.2% | 2065 г |
| Кремний, Si | 30 мг | 30 мг | 100% | 128.7% | 100 г |
| Магний, Mg | 104.87 мг | 400 мг | 26.2% | 33.7% | 381 г |
| Натрий, Na | 356.59 мг | 1300 мг | 27.4% | 35.3% | 365 г |
| Сера, S | 143.16 мг | 1000 мг | 14.3% | 18.4% | 699 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 16.9% | 766 г |
| Хлор, Cl | 681.26 мг | 2300 мг | 29.6% | 38.1% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.309 мг | 18 мг | 57.3% | 73.7% | 175 г |
| Йод, I | 1478.25 мкг | 150 мкг | 985.5% | 1268.3% | 10 г |
| Кобальт, Co | 12.406 мкг | 10 мкг | 124.1% | 159.7% | 81 г |
| Литий, Li | 4.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 8.2% | 1560 г |
| Медь, Cu | 107.36 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 13.8% | 931 г |
| Молибден, Mo | 3.374 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.2% | 2075 г |
| Никель, Ni | 0.118 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.736 мкг | 55 мкг | 21.3% | 27.4% | 469 г |
| Стронций, Sr | 118.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 220.61 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 7.1% | 1813 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.8% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.1369 мг | 12 мг | 9.5% | 12.2% | 1056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.617 г | min 16.8 г | 9.6% | 12.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 6% |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».