| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 120 г |
| Пекинская капуста | 40 г |
| Льняное масло холодного отжима | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.3% | 800 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.9% | 589 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.8 мкг | 900 мкг | 17.4% | 10.1% | 574 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.195 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.366 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.1% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 160.44 мг | 500 мг | 32.1% | 18.7% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 9.8% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.822 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.6% | 1611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.27 мг | 90 мг | 5.9% | 3.4% | 1708 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.301 мкг | 10 мкг | 13% | 7.6% | 769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2333 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.701 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.276 мкг | 50 мкг | 24.6% | 14.3% | 407 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0418 мг | 20 мг | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.68 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.7% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 53.04 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.1% | 1885 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 6993 г |
| Магний, Mg | 17.24 мг | 400 мг | 4.3% | 2.5% | 2320 г |
| Натрий, Na | 179.52 мг | 1300 мг | 13.8% | 8% | 724 г |
| Сера, S | 117.92 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.9% | 848 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 10.1% | 578 г |
| Хлор, Cl | 267.85 мг | 2300 мг | 11.6% | 6.8% | 859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.987 мг | 18 мг | 11% | 6.4% | 906 г |
| Йод, I | 12.45 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.8% | 1205 г |
| Кобальт, Co | 6.284 мкг | 10 мкг | 62.8% | 36.6% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.2152 мг | 2 мг | 10.8% | 6.3% | 929 г |
| Медь, Cu | 82.25 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.8% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 6.045 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5% | 1158 г |
| Селен, Se | 20.031 мкг | 55 мкг | 36.4% | 21.2% | 275 г |
| Фтор, F | 35.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11315 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.3% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.8463 мг | 12 мг | 7.1% | 4.1% | 1418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 58.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 337.03 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.39 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.732 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.841 г | min 16.8 г | 16.9% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.446 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.347 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.313 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.302 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма пп составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».