Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес Традиционный 15 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 40 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 2 Штука
Спаржа (Жарка) 41 г
Горошек зелёный, замороженный 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.4% 817 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.3% 824 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.5% 3085 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3084 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.9 мкг 900 мкг 17.1% 13.2% 585 г
Ретинол 0.126 мг ~
альфа Каротин 2.019 мкг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.5% 2203 г
Лютеин + Зеаксантин 237.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 12.9% 600 г
Витамин В4, холин 148.81 мг 500 мг 29.8% 23% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 13.8% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.281 мкг 400 мкг 3.6% 2.8% 2801 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 9.3% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 3.6% 2123 г
Витамин D, кальциферол 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 9.4% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 3.5% 2177 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 11.778 мкг 50 мкг 23.6% 18.2% 425 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 6.7% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.8324 мг 20 мг 9.2% 7.1% 1091 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.8 мг 2500 мг 6.1% 4.7% 1647 г
Кальций, Ca 59 мг 1000 мг 5.9% 4.6% 1695 г
Кремний, Si 9.659 мг 30 мг 32.2% 24.8% 311 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2649 г
Натрий, Na 94.88 мг 1300 мг 7.3% 5.6% 1370 г
Сера, S 112.42 мг 1000 мг 11.2% 8.6% 890 г
Фосфор, P 141.5 мг 800 мг 17.7% 13.7% 565 г
Хлор, Cl 132.59 мг 2300 мг 5.8% 4.5% 1735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.697 мг 18 мг 9.4% 7.3% 1061 г
Йод, I 14.88 мкг 150 мкг 9.9% 7.6% 1008 г
Кобальт, Co 5.948 мкг 10 мкг 59.5% 45.9% 168 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 2.5% 2999 г
Медь, Cu 92.72 мкг 1000 мкг 9.3% 7.2% 1079 г
Молибден, Mo 4.346 мкг 70 мкг 6.2% 4.8% 1611 г
Никель, Ni 0.049 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 18.493 мкг 55 мкг 33.6% 25.9% 297 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 45.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8873 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4.1% 1901 г
Цинк, Zn 0.8647 мг 12 мг 7.2% 5.6% 1388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 315.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.063 г min 16.8 г 18.2% 14%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.598 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».