Рецепт Салат 30.03.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 30.03.21

Микс: Айсберг, Романо, Радиччо [Белая Дача] 30 г
Руккола 15 г
Помидор (томат), парниковый 349 г
Огурец парниковый 143 г
Перец сладкий красный 108 г
Чеснок 12 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец сладкий красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 30.03.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.2% 3500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.7% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.6% 3333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.7% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 35.7% 892 г
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 39.5% 804 г
Лютеин + Зеаксантин 79.59 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 9.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.4% 5000 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 1.9% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 16.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.845 мкг 400 мкг 1.5% 4.8% 6843 г
Витамин C, аскорбиновая 53.1 мг 90 мг 59% 187.9% 169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 7% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 26042 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 31.2% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.5407 мг 20 мг 2.7% 8.6% 3699 г
Ниацин 0.487 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.89 мг 2500 мг 8.3% 26.4% 1203 г
Кальций, Ca 17.02 мг 1000 мг 1.7% 5.4% 5875 г
Кремний, Si 18.062 мг 30 мг 60.2% 191.7% 166 г
Магний, Mg 5.78 мг 400 мг 1.4% 4.5% 6920 г
Натрий, Na 126.12 мг 1300 мг 9.7% 30.9% 1031 г
Сера, S 11.5 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8696 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 12.1% 2632 г
Хлор, Cl 216.83 мг 2300 мг 9.4% 29.9% 1061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.2 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 9.6% 3340 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 3.5% 8772 г
Кобальт, Co 4.033 мкг 10 мкг 40.3% 128.3% 248 г
Литий, Li 29.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 22% 1446 г
Медь, Cu 87.16 мкг 1000 мкг 8.7% 27.7% 1147 г
Молибден, Mo 5.456 мкг 70 мкг 7.8% 24.8% 1283 г
Никель, Ni 7.892 мкг ~
Рубидий, Rb 80.8 мкг ~
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 3.2% 10000 г
Фтор, F 11.98 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 33389 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 29.6% 1073 г
Цинк, Zn 0.2491 мг 12 мг 2.1% 6.7% 4817 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 19.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат 30.03.21 составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 30.03.21

Салат 30.03.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 59 %, кремнием - 60,2 %, кобальтом - 40,3 %

Чем полезен Салат 30.03.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 30.03.21, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 30.03.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги