| Говядина, котлетное мясо | 350 г |
| Свинина, котлетное мясо | 350 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок луковица | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Перец душистый | 2 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.1% | 603 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 15.4% | 239 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8111 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6685 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.6% | 6475 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 6.3% | 584 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.1% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 69.09 мг | 500 мг | 13.8% | 5.1% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 3.6% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 5.8% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.19 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.003 мкг | 3 мкг | 33.4% | 12.3% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 1% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 2.304 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.7% | 2170 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.9657 мг | 20 мг | 24.8% | 9.1% | 403 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.89 мг | 2500 мг | 9% | 3.3% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 22.69 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4407 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2088 г |
| Натрий, Na | 211.62 мг | 1300 мг | 16.3% | 6% | 614 г |
| Сера, S | 185.4 мг | 1000 мг | 18.5% | 6.8% | 539 г |
| Фосфор, P | 135.3 мг | 800 мг | 16.9% | 6.2% | 591 г |
| Хлор, Cl | 116.99 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.9% | 1966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.808 мг | 18 мг | 10% | 3.7% | 996 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.7% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 7.197 мкг | 10 мкг | 72% | 26.5% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2134 г |
| Медь, Cu | 125.1 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.6% | 799 г |
| Молибден, Mo | 9.668 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.1% | 724 г |
| Селен, Se | 2.46 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.7% | 2236 г |
| Фтор, F | 55.9 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7156 г |
| Хром, Cr | 8.57 мкг | 50 мкг | 17.1% | 6.3% | 583 г |
| Цинк, Zn | 2.1981 мг | 12 мг | 18.3% | 6.7% | 546 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты составляет 271,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».