Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кабачок 782 г
Яйцо куриное 2 С0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 134 г
Рисовая мука, белая 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.2% 1520 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.6% 1098 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.1% 2305 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 6.9% 1374 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.5% 1714 г
Витамин В4, холин 35.64 мг 500 мг 7.1% 6.7% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 5.8% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 13.585 мкг 400 мкг 3.4% 3.2% 2944 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 7.4% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 10.5 мг 90 мг 11.7% 11% 857 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 3.3% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7426 г
Витамин Н, биотин 2.704 мкг 50 мкг 5.4% 5.1% 1849 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.8028 мг 20 мг 9% 8.5% 1109 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.76 мг 2500 мг 7.9% 7.5% 1271 г
Кальций, Ca 121.8 мг 1000 мг 12.2% 11.5% 821 г
Кремний, Si 20.835 мг 30 мг 69.5% 65.6% 144 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2761 г
Натрий, Na 112.06 мг 1300 мг 8.6% 8.1% 1160 г
Сера, S 51.12 мг 1000 мг 5.1% 4.8% 1956 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 11.3% 832 г
Хлор, Cl 165.26 мг 2300 мг 7.2% 6.8% 1392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 4.31 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 3.6% 2605 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 6977 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 17.3% 546 г
Марганец, Mn 0.1901 мг 2 мг 9.5% 9% 1052 г
Медь, Cu 57.13 мкг 1000 мкг 5.7% 5.4% 1750 г
Молибден, Mo 2.445 мкг 70 мкг 3.5% 3.3% 2863 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 6.343 мкг 55 мкг 11.5% 10.8% 867 г
Фтор, F 8.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44843 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4762 г
Цинк, Zn 0.7724 мг 12 мг 6.4% 6% 1554 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.019 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 1.693 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.293 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.983 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.474 г min 16.8 г 8.8% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».