| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 574 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 232 г |
| Морковь (Жарка) | 99.5 г |
| Имбиря корень сырой | 4.6 г |
| Кориандр, семена | 0.3 г |
| Куркума, молотая | 0.3 г |
| Зира, семена | 0.3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Соль йодированная пищевая каменная молотая | 2.3 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 25.8% | 422 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.6 мкг | 900 мкг | 28.1% | 30.6% | 356 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.502 мг | 5 мг | 30% | 32.6% | 333 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.378 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 29.84 мг | 500 мг | 6% | 6.5% | 1676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 23.2% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.483 мг | 2 мг | 24.2% | 26.3% | 414 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.355 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.7% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 2.2% | 4918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5226 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.358 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13966 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4399 мг | 20 мг | 27.2% | 29.6% | 368 г |
| Ниацин | 7.499 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.13 мг | 2500 мг | 10.6% | 11.5% | 947 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Кремний, Si | 4.111 мг | 30 мг | 13.7% | 14.9% | 730 г |
| Магний, Mg | 63.39 мг | 400 мг | 15.8% | 17.2% | 631 г |
| Натрий, Na | 165.26 мг | 1300 мг | 12.7% | 13.8% | 787 г |
| Сера, S | 187.09 мг | 1000 мг | 18.7% | 20.3% | 535 г |
| Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 17.5% | 621 г |
| Хлор, Cl | 253.4 мг | 2300 мг | 11% | 12% | 908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 8.2% | 1336 г |
| Йод, I | 15.7 мкг | 150 мкг | 10.5% | 11.4% | 955 г |
| Кобальт, Co | 7.851 мкг | 10 мкг | 78.5% | 85.4% | 127 г |
| Литий, Li | 0.792 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2146 г |
| Медь, Cu | 97.68 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 10.7% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 9.342 мкг | 70 мкг | 13.3% | 14.5% | 749 г |
| Никель, Ni | 1.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.701 мкг | 55 мкг | 24.9% | 27.1% | 401 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.83 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.8% | 3890 г |
| Хром, Cr | 15.95 мкг | 50 мкг | 31.9% | 34.7% | 313 г |
| Цинк, Zn | 1.2486 мг | 12 мг | 10.4% | 11.3% | 961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.517 г | ~ | |||
| Валин | 1.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.611 г | ~ | |||
| Лизин | 2.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.707 г | ~ | |||
| Треонин | 0.908 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.868 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 1.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.756 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.825 г | ~ | |||
| Серин | 0.824 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.183 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное с овощами составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».