| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Шампиньоны | 30 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 10.8% | 704 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.1% | 629 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2937 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.9 мкг | 900 мкг | 21.1% | 16% | 474 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.425 мг | 1.8 мг | 23.6% | 17.9% | 424 г |
| Витамин В4, холин | 188.04 мг | 500 мг | 37.6% | 28.5% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.436 мг | 5 мг | 28.7% | 21.8% | 348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.078 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 10.2% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.626 мкг | 10 мкг | 16.3% | 12.4% | 615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 18.44 мкг | 50 мкг | 36.9% | 28% | 271 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9256 мг | 20 мг | 19.6% | 14.9% | 509 г |
| Ниацин | 1.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.27 мг | 2500 мг | 9% | 6.8% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 41.01 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.1% | 2438 г |
| Кремний, Si | 0.698 мг | 30 мг | 2.3% | 1.7% | 4298 г |
| Магний, Mg | 12.23 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3271 г |
| Натрий, Na | 99.04 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.8% | 1313 г |
| Сера, S | 134.06 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.2% | 746 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 15.8% | 480 г |
| Хлор, Cl | 119.49 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.9% | 1925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.891 мг | 18 мг | 10.5% | 8% | 952 г |
| Йод, I | 18.76 мкг | 150 мкг | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Кобальт, Co | 10.775 мкг | 10 мкг | 107.8% | 81.7% | 93 г |
| Литий, Li | 0.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0542 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3690 г |
| Медь, Cu | 176.76 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 13.4% | 566 г |
| Молибден, Mo | 5.07 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.5% | 1381 г |
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.417 мкг | 55 мкг | 51.7% | 39.2% | 194 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.33 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Хром, Cr | 5.94 мкг | 50 мкг | 11.9% | 9% | 842 г |
| Цинк, Zn | 0.874 мг | 12 мг | 7.3% | 5.5% | 1373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.576 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.678 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 415.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.656 г | min 16.8 г | 21.8% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.989 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».