Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексики

Яйцо куриное 119 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 55 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Инулин [Fit Parad] 6 г
Подсолнечное масло 5 г
Творог 5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.1 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 11.5% 362 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.3% 571 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.1% 1377 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4573 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 5.4% 769 г
Ретинол 0.11 мг ~
альфа Каротин 10.191 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 219.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 8.3% 503 г
Витамин В4, холин 122.96 мг 500 мг 24.6% 10.3% 407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 6% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 5.2% 803 г
Витамин В9, фолаты 35.906 мкг 400 мкг 9% 3.8% 1114 г
Витамин В12, кобаламин 1.153 мкг 3 мкг 38.4% 16.1% 260 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 3.3% 1263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.999 мг 15 мг 6.7% 2.8% 1502 г
Витамин Н, биотин 12.658 мкг 50 мкг 25.3% 10.6% 395 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.435 мг 20 мг 22.2% 9.3% 451 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.31 мг 2500 мг 7.3% 3.1% 1371 г
Кальций, Ca 140.97 мг 1000 мг 14.1% 5.9% 709 г
Магний, Mg 36.16 мг 400 мг 9% 3.8% 1106 г
Натрий, Na 77.86 мг 1300 мг 6% 2.5% 1670 г
Сера, S 227.22 мг 1000 мг 22.7% 9.5% 440 г
Фосфор, P 273 мг 800 мг 34.1% 14.3% 293 г
Хлор, Cl 139.16 мг 2300 мг 6.1% 2.6% 1653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 3.6% 1158 г
Йод, I 13.62 мкг 150 мкг 9.1% 3.8% 1101 г
Кобальт, Co 4.971 мкг 10 мкг 49.7% 20.8% 201 г
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2212 г
Медь, Cu 110.37 мкг 1000 мкг 11% 4.6% 906 г
Молибден, Mo 7.762 мкг 70 мкг 11.1% 4.6% 902 г
Олово, Sn 9.56 мкг ~
Селен, Se 35.295 мкг 55 мкг 64.2% 26.9% 156 г
Стронций, Sr 12.5 мкг ~
Фтор, F 42.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9350 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 2.4% 1742 г
Цинк, Zn 0.936 мг 12 мг 7.8% 3.3% 1282 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.884 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.331 г min 16.8 г 19.8% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.891 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексики составляет 239,1 кКал.

  • Порция = 43 гр (102.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».