| Мука пшеничная «Лидская мука» М 54-28, премиум | 260 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 200 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Сыр полутвёрдый «Брест-Литовск» российский, 50% | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.3 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 5.8% | 667 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 12.2% | 316 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 2.4% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 4.9% | 788 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.7% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 54.53 мг | 500 мг | 10.9% | 4.2% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 7.9% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.695 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.969 мг | 15 мг | 6.5% | 2.5% | 1548 г |
| Витамин Н, биотин | 7.523 мкг | 50 мкг | 15% | 5.8% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3531 мг | 20 мг | 16.8% | 6.5% | 596 г |
| Ниацин | 3.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.78 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.2% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4509 г |
| Кремний, Si | 0.433 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 6928 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 2% | 1952 г |
| Натрий, Na | 314.32 мг | 1300 мг | 24.2% | 9.3% | 414 г |
| Сера, S | 80.74 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.1% | 1239 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 4.4% | 875 г |
| Хлор, Cl | 476.59 мг | 2300 мг | 20.7% | 8% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 1.6% | 2403 г |
| Йод, I | 9.11 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.4% | 1647 г |
| Кобальт, Co | 6.7 мкг | 10 мкг | 67% | 25.8% | 149 г |
| Литий, Li | 0.116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6557 г |
| Медь, Cu | 155.96 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 6% | 641 г |
| Молибден, Mo | 4.244 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.4% | 1649 г |
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.66 мкг | 55 мкг | 28.5% | 11% | 351 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12191 г |
| Хром, Cr | 6.7 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5.2% | 746 г |
| Цинк, Zn | 0.5266 мг | 12 мг | 4.4% | 1.7% | 2279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.888 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.388 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.178 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.218 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.248 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.164 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.67 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.768 г | min 16.8 г | 28.4% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ составляет 259,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».