| Овсяные отруби | 150 г |
| Миндальный спред, без соли | 65 г |
| Подсолнечник, семечки | 140 г |
| Семена льна дробленные | 50 г |
| Семена чиа, сушеные | 50 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 200 г |
| Сливы Черные Сушеные [Семушка] | 50 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Масло Оливковое [Olitalia] | 50 г |
| Псиллиум [Polezzno] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.6 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.2% | 745 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 10.7% | 292 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 4.2% | 742 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 12.9% | 241 г |
| Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7148 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.759 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.51 мг | 1.5 мг | 34% | 10.6% | 294 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 18.62 мг | 500 мг | 3.7% | 1.2% | 2685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 2.7% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 4.1% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.154 мкг | 400 мкг | 11.3% | 3.5% | 886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.378 мг | 15 мг | 42.5% | 13.2% | 235 г |
| бета Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3268 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1843 мг | 20 мг | 15.9% | 4.9% | 628 г |
| Ниацин | 1.553 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.18 мг | 2500 мг | 16.8% | 5.2% | 594 г |
| Кальций, Ca | 134.14 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.2% | 745 г |
| Кремний, Si | 3.61 мг | 30 мг | 12% | 3.7% | 831 г |
| Магний, Mg | 126.27 мг | 400 мг | 31.6% | 9.8% | 317 г |
| Натрий, Na | 49.49 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.2% | 2627 г |
| Сера, S | 85.21 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.6% | 1174 г |
| Фосфор, P | 293.5 мг | 800 мг | 36.7% | 11.4% | 273 г |
| Хлор, Cl | 8.59 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 26775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.952 мг | 18 мг | 16.4% | 5.1% | 610 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.402 мкг | 10 мкг | 24% | 7.5% | 416 г |
| Литий, Li | 2.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4892 мг | 2 мг | 74.5% | 23.2% | 134 г |
| Медь, Cu | 497.19 мкг | 1000 мкг | 49.7% | 15.5% | 201 г |
| Молибден, Mo | 5.672 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.5% | 1234 г |
| Никель, Ni | 21.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.678 мкг | 55 мкг | 32.1% | 10% | 311 г |
| Стронций, Sr | 152.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.68 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5149 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 1.6957 мг | 12 мг | 14.1% | 4.4% | 708 г |
| Цирконий, Zr | 25.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.93 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.884 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 9.267 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.4 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 30.272 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.957 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.442 г | min 16.8 г | 26.4% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.6% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.179 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.914 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Дзен-хлеб составляет 321,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».