| Мясо лося | 696 г |
| Масло Подсолнечное [Ideal] | 19 г |
| Морковь | 115 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 24 г |
| Картофель | 643 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 14.9% | 745 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.8% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.3 мкг | 900 мкг | 17.1% | 19.1% | 583 г |
| бета Каротин | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 20.6% | 539 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.65 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 8850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.5% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 8% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.895 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.31 мг | 90 мг | 13.7% | 15.3% | 731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8558 мг | 20 мг | 4.3% | 4.8% | 2337 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.06 мг | 2500 мг | 10.6% | 11.8% | 947 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Кремний, Si | 22.036 мг | 30 мг | 73.5% | 81.9% | 136 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 3.9% | 2853 г |
| Натрий, Na | 4.24 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30660 г |
| Сера, S | 107.9 мг | 1000 мг | 10.8% | 12% | 927 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 4.2% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 32.32 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 7116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 383.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.493 мг | 18 мг | 2.7% | 3% | 3651 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 2.682 мкг | 10 мкг | 26.8% | 29.9% | 373 г |
| Литий, Li | 32.617 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 1998 г |
| Медь, Cu | 72.08 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 5.789 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.3% | 1209 г |
| Никель, Ni | 3.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 223.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 35948 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.16 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5956 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 10.3% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.2153 мг | 12 мг | 1.8% | 2% | 5574 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с мясом составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».