Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи свекла морковь яблоко брокколи сельдерей семена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи свекла морковь яблоко брокколи сельдерей семена

Свекла (Мытьё, нарезка) 60 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 65 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 100 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 50 г
Семена льна 20 г
Конопля, семя сушеное лущёное 10 г
Брокколи, цветы, сырая 40 г
Брокколи, стебель, сырая 10 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 150 г
Вода 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи свекла морковь яблоко брокколи сельдерей семена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.1% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6% 2947 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.8% 3000 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.8% 1053 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.7% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.1 мкг 900 мкг 23.6% 41.7% 424 г
бета Каротин 1.271 мг 5 мг 25.4% 44.9% 393 г
Лютеин + Зеаксантин 16.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 10.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.2% 4186 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.7% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 12.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 11.566 мкг 400 мкг 2.9% 5.1% 3458 г
Витамин C, аскорбиновая 10.94 мг 90 мг 12.2% 21.6% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9091 г
гамма Токоферол 0.502 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30864 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.8094 мг 20 мг 4% 7.1% 2471 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.28 мг 2500 мг 8.3% 14.7% 1212 г
Кальций, Ca 47.14 мг 1000 мг 4.7% 8.3% 2121 г
Кремний, Si 8.888 мг 30 мг 29.6% 52.3% 338 г
Магний, Mg 33.99 мг 400 мг 8.5% 15% 1177 г
Натрий, Na 27.66 мг 1300 мг 2.1% 3.7% 4700 г
Сера, S 21.21 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4715 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 15% 1171 г
Хлор, Cl 14.74 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.6 мкг ~
Бор, B 92.2 мкг ~
Ванадий, V 16.16 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 11.3% 1568 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 3.4% 5137 г
Кобальт, Co 1.689 мкг 10 мкг 16.9% 29.9% 592 г
Литий, Li 6.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.3564 мг 2 мг 17.8% 31.4% 561 г
Медь, Cu 110.28 мкг 1000 мкг 11% 19.4% 907 г
Молибден, Mo 7.64 мкг 70 мкг 10.9% 19.3% 916 г
Никель, Ni 7.774 мкг ~
Рубидий, Rb 65.5 мкг ~
Селен, Se 2.757 мкг 55 мкг 5% 8.8% 1995 г
Стронций, Sr 6.33 мкг ~
Фтор, F 45.25 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 8840 г
Хром, Cr 7.67 мкг 50 мкг 15.3% 27% 652 г
Цинк, Zn 0.4891 мг 12 мг 4.1% 7.2% 2453 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 137.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.132 мг ~
Стигмастерол 0.277 мг ~
бета Ситостерол 2.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.213 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.344 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.708 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.109 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Смузи свекла морковь яблоко брокколи сельдерей семена составляет 56,6 кКал.

  • Порция = 398 гр (225.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».