Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный манник без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный манник без муки

Творог 5% жирности (Запекание) 350 г
Манная крупа (Запекание) 200 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Вода 100 г
Пищевая сода 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 156 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный манник без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.1 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 905 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 10.1% 531 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.3% 1018 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.7% 1141 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3807 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 3.8% 1422 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 6.7% 807 г
Витамин В4, холин 69.73 мг 500 мг 13.9% 7.5% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 5.4% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 19.272 мкг 400 мкг 4.8% 2.6% 2076 г
Витамин В12, кобаламин 0.715 мкг 3 мкг 23.8% 12.8% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 2.3% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 3% 1825 г
Витамин Н, биотин 7.555 мкг 50 мкг 15.1% 8.1% 662 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.096 мг 20 мг 15.5% 8.3% 646 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.73 мг 2500 мг 5% 2.7% 1988 г
Кальций, Ca 98.09 мг 1000 мг 9.8% 5.3% 1019 г
Кремний, Si 1.471 мг 30 мг 4.9% 2.6% 2039 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2264 г
Натрий, Na 226.23 мг 1300 мг 17.4% 9.3% 575 г
Сера, S 145.86 мг 1000 мг 14.6% 7.8% 686 г
Фосфор, P 163.2 мг 800 мг 20.4% 11% 490 г
Хлор, Cl 99.92 мг 2300 мг 4.3% 2.3% 2302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.8 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 25.26 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2060 г
Кобальт, Co 9.198 мкг 10 мкг 92% 49.4% 109 г
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 3.2% 1696 г
Медь, Cu 62.02 мкг 1000 мкг 6.2% 3.3% 1612 г
Молибден, Mo 8.007 мкг 70 мкг 11.4% 6.1% 874 г
Никель, Ni 2.82 мкг ~
Олово, Sn 7.81 мкг ~
Селен, Se 18.05 мкг 55 мкг 32.8% 17.6% 305 г
Стронций, Sr 9.18 мкг ~
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 44.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8993 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2358 г
Цинк, Zn 0.581 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 1.235 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.81 г min 16.8 г 10.8% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожный манник без муки составляет 186,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (186.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».