| Свекла | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 100 г |
| Перец чили красный острый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 13.9% | 889 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 18.4% | 667 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2703 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| альфа Каротин | 7.783 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 9.073 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 88.847 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 12% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 7.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.153 мкг | 400 мкг | 7.5% | 9.2% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.01 мг | 90 мг | 7.8% | 9.6% | 1284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.894 мг | 15 мг | 6% | 7.4% | 1678 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 8% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7318 мг | 20 мг | 3.7% | 4.5% | 2733 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.22 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.4% | 991 г |
| Кальций, Ca | 22.38 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4468 г |
| Кремний, Si | 25.281 мг | 30 мг | 84.3% | 103.6% | 119 г |
| Магний, Mg | 17.31 мг | 400 мг | 4.3% | 5.3% | 2311 г |
| Натрий, Na | 264.9 мг | 1300 мг | 20.4% | 25.1% | 491 г |
| Сера, S | 27.09 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3691 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 5% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 396.07 мг | 2300 мг | 17.2% | 21.1% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 4.7% | 2663 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 0.879 мкг | 10 мкг | 8.8% | 10.8% | 1138 г |
| Литий, Li | 19.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2719 мг | 2 мг | 13.6% | 16.7% | 736 г |
| Медь, Cu | 109.84 мкг | 1000 мкг | 11% | 13.5% | 910 г |
| Молибден, Mo | 4.815 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.5% | 1454 г |
| Никель, Ni | 4.744 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.581 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 9466 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.72 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9823 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 17.3% | 711 г |
| Цинк, Zn | 0.3613 мг | 12 мг | 3% | 3.7% | 3321 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.597 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.639 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.879 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.199 г | min 16.8 г | 25% | 30.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольное пюре с авокадо составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».